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Couteau à pain Le Thiers®, genévrier

Description

Le couteau à pain Le Thiers allie l'artisanat français traditionnel à la fonctionnalité et à l'esthétique les plus élevées. Le manche en bois de genévrier noble offre une tenue en main agréable, séduit par ses veinures naturelles et assure une stabilité durable. La lame en acier inoxydable X50CrMoV15, d'une dureté de 55 HRC, permet de couper de manière simple et avec précision tout type de pain, sans en écraser la croûte. Grâce à un équilibre minutieux, le couteau tient de manière sure et confortable dans la main. Le couteau à pain est livré dans une cassette refermable en bois de hêtre, idéale pour le ranger en toute sécurité ou comme cadeau élégant.

Caractéristiques

Affûtage: Tranchants ondulés (couteau à pain)
Dureté: 55 HRC
Epaisseur de lame: 2 mm
Fabrication: Fabrication artisanale
Inoxydable: Oui
Largeur de lame: 18 mm
Lieferumfang: Étui en bois
Longueur de lame: 190 mm
Longueur hors tout: 320 mm
Manualité: Pour droitiers et gauchers
Matériau du manche : Genévrier
Poids: 100 g
Structure de la lame: Acier simple
Type: Couteaux à pain
Âme de coupe en acier: X50CrMoV15

Caractéristiques

Affûtage: Tranchants ondulés (couteau à pain)
Dureté: 55 HRC
Epaisseur de lame: 2 mm
Fabrication: Fabrication artisanale
Inoxydable: Oui
Largeur de lame: 18 mm
Lieferumfang: Étui en bois
Longueur de lame: 190 mm
Longueur hors tout: 320 mm
Manualité: Pour droitiers et gauchers
Matériau du manche : Genévrier
Poids: 100 g
Structure de la lame: Acier simple
Type: Couteaux à pain
Âme de coupe en acier: X50CrMoV15

Fabricant

Le Thiers

L'entreprise a été fondée par Blaise Dozorme en 1902 à Thiers, la capitale française du couteau. L'entreprise familiale combine l'artisanat transmis avec des techniques modernes de fabrication. Le catalogue comprend ainsi aussi bien des couteaux pliants traditionnels que de nouvelles interprétations des types de couteaux régionaux. Il offre en outre une gamme de couteaux de cuisine et de couverts " autour de la table ".

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