Passer au contenu principal

Livraison offerte dès 178,50 € HT

Livraison standard offerte dès 178,50 € HT
Droit de retour de 30 jours

Langue

devise

Affichage des prix

L'affichage des prix se réfère à tous les prix et est susceptible d'être modifié à tout moment.

Saku Hocho, avec étui en bois, Santoku (couteau polyvalent)

Description

Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite son entretien. Le manche ovale en bois de châtaignier est complété par une mitre noire. Les couteaux sont disponibles sans ou avec l'étui en bois. Dureté 60 HRC. Tranchant non inoxydable, affûtage des deux côtés.

Caractéristiques

Affûtage: Double biseau
Dureté: 60 HRC
Epaisseur de lame: 1,7 mm
Fabrication: Fabrication industrielle
Inoxydable: Non
Largeur de lame: 40 mm
Longueur de lame: 135 mm
Longueur hors tout: 255 mm
Manualité: Pour droitiers et gauchers
Matériau du manche : Bois de châtaignier
Poids: 70 g
Structure de la lame: 3 couches
Type: Santoku (couteau polyvalent)
Âme de coupe en acier: Acier SKS93, non inoxydable

Caractéristiques

Affûtage: Double biseau
Dureté: 60 HRC
Epaisseur de lame: 1,7 mm
Fabrication: Fabrication industrielle
Inoxydable: Non
Largeur de lame: 40 mm
Longueur de lame: 135 mm
Longueur hors tout: 255 mm
Manualité: Pour droitiers et gauchers
Matériau du manche : Bois de châtaignier
Poids: 70 g
Structure de la lame: 3 couches
Type: Santoku (couteau polyvalent)
Âme de coupe en acier: Acier SKS93, non inoxydable

Fabricant

DICTUM

DICTUM réalise avec conviction des produits durables ne contenant aucune substance nocive pour l'environnement ou pour la santé.

Depuis plus de 170 ans, notre entreprise applique à la fabrication de ses produits une philosophie basée sur :

  • Une esthétique fonctionnelle maximale
  • Une ergonomie performante
  • Des matériaux haut de gamme
  • Des relations commerciales suivies avec ses fabricants et fournisseurs
  • Une durée de vie élevée des produits obtenue grâce à une large gamme de services :

    Affûtage
    Montage de manches/poignées
    Service de pièces de rechange
Une collaboration intègre et professionnelle avec nos partenaires et fabricants est primordiale pour nous. DICTUM, c’est bien plus que des outils…
Nom: DICTUM
Adresse postale: Gottlieb-Daimler-Str. 3
94447 Plattling
Deutschland
Page d'accueil: https://www.dictum.com
Adresse e-mail...: info@dictum.com
Téléphone:: +49 (0)9931 4058-100

Lorsque vous commandez chez nous

In-house development & manufacturing

We take tools further

Tested quality

Steel analysis, hardness testing & workmanship

Craftsmanship tradition since 1848

Over 175 years of experience and knowledge from all over the world