Description

Zayiko Black Edition présente une gamme de couteaux qui, malgré leur prix avantageux, offrent une expérience culinaire exceptionnelle au design élégant et aux performances remarquables. Les couteaux Black Edition se distinguent par leur acier Damas noir, qui leur confère une esthétique séduisante tout en étant ultra tranchants, durables et résistants à la corrosion. Le manche ergonomique en bois de Pakka noir offre non seulement un toucher agréable, mais aussi un équilibre optimal pour une coupe en épargnant ses forces et un travail précis. Les lames sont composées de 67 couches en acier inoxydable, dont une âme en acier VG-10, ce qui assure un tranchant et une durabilité exceptionnels. Lame trempée à 60 HRC.

Caractéristiques

Affûtage:	Double biseau
Dureté:	60 HRC
Epaisseur de lame:	2 mm
Fabrication:	Fabrication industrielle
Inoxydable:	Oui
Largeur de lame:	30 mm
Longueur de lame:	130 mm
Longueur hors tout:	240 mm
Manualité:	Pour droitiers et gauchers
Matériau du manche :	Bois de pakka
Nombre de couches:	67
Poids:	100 g
Structure de la lame:	Damas
Type:	Santoku (couteau polyvalent)
Âme de coupe en acier:	VG-10

Caractéristiques

Affûtage:	Double biseau
Dureté:	60 HRC
Epaisseur de lame:	2 mm
Fabrication:	Fabrication industrielle
Inoxydable:	Oui
Largeur de lame:	30 mm
Longueur de lame:	130 mm
Longueur hors tout:	240 mm
Manualité:	Pour droitiers et gauchers
Matériau du manche :	Bois de pakka
Nombre de couches:	67
Poids:	100 g
Structure de la lame:	Damas
Type:	Santoku (couteau polyvalent)
Âme de coupe en acier:	VG-10