Le Thiers® Küchenmesser, Chef, Olivenholz
61,00 € 51,26 €
pro Stück
- Anschliff beidseitig
- Gesamtlänge 295 mm
- Gewicht 110 g
- Griffmaterial Olivenholz
- Herstellung Manufaktur
Beschreibung
Das Chefmesser zeichnet sich durch sein leichtes und dünnes Design aus und ist in der Küche vielseitig einsetzbar.
Eigenschaften
| Anschliff: | beidseitig |
|---|---|
| Gesamtlänge: | 295 mm |
| Gewicht: | 110 g |
| Griffmaterial: | Olivenholz |
| Herstellung: | Manufaktur |
| Händigkeit: | Beidhändig verwendbar |
| Härte: | 56 HRC |
| Klingenaufbau: | Monostahl |
| Klingenbreite: | 37 mm |
| Klingenlänge: | 180 mm |
| Klingenstärke: | 2,4 mm |
| Rostfrei: | Ja |
| Stahl Schneidlage: | X50CrMoV15-Stahl |
| Typ: | Chefmesser (Fisch- und Fleischmesser) |
Eigenschaften
| Anschliff: | beidseitig |
|---|---|
| Gesamtlänge: | 295 mm |
| Gewicht: | 110 g |
| Griffmaterial: | Olivenholz |
| Herstellung: | Manufaktur |
| Händigkeit: | Beidhändig verwendbar |
| Härte: | 56 HRC |
| Klingenaufbau: | Monostahl |
| Klingenbreite: | 37 mm |
| Klingenlänge: | 180 mm |
| Klingenstärke: | 2,4 mm |
| Rostfrei: | Ja |
| Stahl Schneidlage: | X50CrMoV15-Stahl |
| Typ: | Chefmesser (Fisch- und Fleischmesser) |
Hersteller
Claude Dozorme
Das Unternehmen wurde 1902 von Blaise Dozorme in Thiers, der Messerhauptstadt Frankreichs, gegründet. Das familiengeführte Unternehmen kombiniert überlieferte Handwerkskunst mit moderner Fertigungstechnik. So umfasst das Sortiment sowohl traditionelle Klappmesser als auch Neuinterpretationen regionaler Messertypen. Auch Schneidwaren und Bestecke für die Tischkultur werden angeboten.
| Name: | Claude Dozorme |
|---|---|
| Postanschrift: | ZA Racine No. 3 Quartier Fontane 63550 PALLADUC France |
| Homepage: | https://www.dozorme-claude.fr |