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Pink Salt Flakes

Beschreibung

Natur pur - ohne Zusatzstoffe!

Diese fein-knusprigen, milden Salzflöckchen stammen aus dem pakistanischen Punjab-Gebirge. Eine Sole aus hochreinem Ursalz und Quellwasser wird dort in einen künstlich angelegten Verdunstungssee geleitet. Unter dem Einfluss von Sonne und Wind bildet sich eine feine Salzschicht an der Oberfläche. Die so entstandenen Salzflocken zeichnen sich durch ihren hohen Mineraliengehalt, eine hohe Reinheit und ihr mildes Salzaroma aus. Sie werden von Hand geschöpft und anschließend nachgetrocknet. Ideal als Finish zu Steaks, Salaten, Fisch und Meeresfrüchten.

Eigenschaften

Inhalt: 100 g
Typ: Salz
Zutaten: Salzflocken

Eigenschaften

Inhalt: 100 g
Typ: Salz
Zutaten: Salzflocken

Hersteller

Gewürzmühle Rosenheim

seit 1957

Apotheker, Heiler, Kaufmann und Genussapostel - die in Vergessenheit geratene Profession des Gewürzmüllers vereinte über Jahrhunderte hinweg ein reiches Fachwissen über Heilwirkungen und die facettenreichen Kombinationsmöglichkeiten von Gewürzen, Salzen und Pfeffern. In der Gewürzmanufaktur Rosenheim wird dieses Wissen bewahrt, die Tradition gepflegt und mit großem Sachverstand und Herzblut in die Tat umgesetzt.
Auf traditionellen Mühlen, Waagen und Mahlwerken entstehen aus Rohstoffen bester Qualität Gewürzmischungen nach überlieferten Rezepturen - jede einzelne ein Genussabenteuer.

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Wir denken Werkzeuge weiter

Mehrfach geprüfte Qualität

Stahlanalyse, Härteprüfung & Verarbeitungsqualität

Tradition im Handwerk seit 1848

Über 175 Jahre Erfahrung und Wissen aus der ganzen Welt