Tranchiermesser, Leinenmicarta
-23%
Art.Nr.:
718723
Marke:
Icel S.A.
38,00 € 31,93 €
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- Anschliff beidseitig
- Gesamtlänge 315 mm
- Gewicht 115 g
- Griffmaterial Micarta
- Herstellung Industriell
Beschreibung
Micarta entsteht in einem speziellen Hochdruckverfahren aus der Verbindung eines saugfähigen Trägerstoffs (Zellstoff, Leinen) mit Epoxidharz. Das Material ist nahezu unverwüstlich und resistent gegen Säuren und Öle. Das Griffgefühl ist rutschsicher und angenehm.
Zum fachgerechten Zerlegen und Portionieren von Fleisch, Geflügel und Fisch. Der ergonomisch ausgeformte Griff liegt angenehm in der Hand. Die durchgehende Klinge aus schnitthaltigem Chrom/Molybdän/Vanadium-Stahl X50CrMoV15 ist rostfrei, Härte 56 HRC.
Eigenschaften
| Anschliff: | beidseitig |
|---|---|
| Gesamtlänge: | 315 mm |
| Gewicht: | 115 g |
| Griffmaterial: | Micarta |
| Herstellung: | Industriell |
| Händigkeit: | Beidhändig verwendbar |
| Härte: | 56 HRC |
| Klingenaufbau: | Monostahl |
| Klingenbreite: | 30 mm |
| Klingenlänge: | 200 mm |
| Klingenstärke: | 2 mm |
| Rostfrei: | Ja |
| Stahl Schneidlage: | X50CrMoV15-Stahl |
| Typ: | Tranchiermesser |
Eigenschaften
| Anschliff: | beidseitig |
|---|---|
| Gesamtlänge: | 315 mm |
| Gewicht: | 115 g |
| Griffmaterial: | Micarta |
| Herstellung: | Industriell |
| Händigkeit: | Beidhändig verwendbar |
| Härte: | 56 HRC |
| Klingenaufbau: | Monostahl |
| Klingenbreite: | 30 mm |
| Klingenlänge: | 200 mm |
| Klingenstärke: | 2 mm |
| Rostfrei: | Ja |
| Stahl Schneidlage: | X50CrMoV15-Stahl |
| Typ: | Tranchiermesser |
Hersteller
| Name: | Icel S.A. |
|---|---|
| Postanschrift: | Av. Pe. Inácio Antunes 45 2475-102 Benedita Portugal |
| Homepage: | https://www.icel.pt |