Drumshanbo
Die Geschichte der Shed Distillery und ihres Gründers Patrick J Rigney ist eine Geschichte von Leidenschaft, Hingabe und Innovation und beginnt im Jahr 2014, als Patrick J Rigney, ein passionierter Whiskey- und Gin-Liebhaber, beschloss, seine eigene Brennerei zu gründen. Rigney, ein gebürtiger Ire, der viele Jahre in Asien und Afrika verbracht hatte, war fasziniert von der Kunst des Brennens und der Verfeinerung von Spirituosen. Nach seiner Rückkehr nach Irland suchte er eine Möglichkeit, seine Leidenschaft zu verwirklichen und etwas Besonderes zu schaffen. In einer alten Scheune in Drumshanbo, einer kleinen Stadt in der Grafschaft Leitrim, fand Rigney den perfekten Ort für seine Brennerei. Zusammen mit seiner Frau Denise gründete er im Jahr 2014 die »The Shed Distillery« und begann mit der Produktion seines ersten Gins, dem »Drumshanbo Gunpowder Irish Gin«. Die Philosophie von Patrick J Rigney und The Shed Distillery ist es, traditionelle irische Destillationstechniken mit moderner Innovation zu verbinden, um einzigartige Spirituosen zu schaffen, die eine Geschichte erzählen und eine besondere Bedeutung haben. Auch die Verpackung und das Design der Flaschen sind sorgfältig gestaltet, um die Geschichte und die Handwerkskunst hinter jeder Spirituose zu vermitteln. Der Gin wurde schnell zu einem Kultgetränk und gewann zahlreiche Auszeichnungen auf internationalen Wettbewerben. Heute ist die Shed Distillery bekannt für ihre hochwertigen Spirituosen, die alle in kleinen Chargen und mit viel Liebe zum Detail hergestellt werden.
