Laguiole en Aubrac
La forge de tradition Laguiole en Aubrac compte parmi les forges les plus renommées de France. L'entreprise est située à Espalion, dans la zone "Laguiole Origine Garantie". Chaque couteau est fabriqué par un coutelier et est unique en raison de son travail manuel ; pour cela, jusqu'à 216 étapes de travail sont nécessaires selon le modèle. Le fabricant offre une garantie à vie contre tout défaut de matériel ou de fabrication.
